Bursa’nın armut ve şeftali üretiminde önde gelen ilçesi Gürsu’da hasat öncesi bahçelerde “seyreltme” ya da “tekleme” ismi verilen yüksek kalite maksatlı çalışma yapılıyor.
Deveci ve santa maria armudu ile şeftali ve nektarinde Türkiye’nin birinci sıralarında gelen Bursa’da bahçelerde farklı bir telaş yaşanıyor.
Bahçelerindeki otu temizleyen, vaktine nazaran ilacını ve gübresini atarak eserlerini zararlılara karşı koruyan çiftçiler, temmuzda başlayan hasat öncesinde “tekleme” yaparak yeterli kalitede eser almayı hedefliyor.
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, Bursa ve birçok vilayette tesirli olan zirai don hadisesinin Bursa Ovası’nda önemli bir ziyana yol açmadığını belirterek, birtakım kısımlarda soğuk pası oluştuğunu söyledi.
Bu ayın sonunda ve temmuzun birinci haftasında şeftali ve nektarin hasadının başlayacağını, 20 Temmuz’dan sonra da armutların toplanacağını lisana getiren Dönmez, şöyle konuştu:
“Hasat öncesi bahçelerde en değerli çalışmalardan teğin yapıyoruz. Seyreltme ya da tekleme denen bu çalışmada topak halindeki armutlardan soğuk pası ve kara leke olanları, küçükleri ayırıp, koparıp yere atıyoruz. Şeftalide de yan yana bulunan olgunlaşmamış meyvelerden kimileri koparıp uzaklaştırıyoruz. Bunun için tarım personelleri getiriliyor. Sabah 07.00’de bahçeye geliyorlar akşam 17.00’ye kadar çalışıyorlar.”
Bunun hem ağaç sıhhati hem de eser kalitesi açısından yapıldığını belirten Dönmez, “Dal uçlarında 6’lı, 7’li armutlar oluyor. Bunlar ne istendiği üzere büyür ne de kol taşıyabilir. Seyreltme yapılırsa standart bir şeftali ve armut yakalanır. İstenen irilik ve kalite sağlanır. Hem tüketici uygun eser yer hem de üretici kaliteli eserinden para kazanır” dedi.
Ağacın ya da kolunun taşıyabileceği noktaya kadar seyreltme yapıldığını aktaran Dönmez, “Seyreltmenin de çiftçiye bir maliyeti var. Armutta kilogram başına 2,5 lira tekleme maliyeti binecektir. Şeftalide ise 2 liranın altında 1,5-2 lira ortasında bir maliyet oluşur. Şeftali esasen çok az. Seyreltecek eserin azlığı ve ağaçların küçüklüğü şeftalide tekleme maliyetini düşürüyor” diye konuştu.
Dönmez, santa maria armudunda Gürsu’da 45 bin ton, devecide 50 bin ton rekolte beklediklerini lisana getirerek, şeftali ve nektarinde ise 15 bin ton randıman kestirim ettiklerini söyledi.
Tarım emekçisi Mehmet Maraba da sabah erken saatte gelip ağaçları fazlalıklarından kurtardıklarını kaydetti. – BURSA
About The Author
More Stories
Türkiye ile Venezuela ortasında ticaret hacmi maksadı 3 milyar dolar
İstanbul’da DEAŞ Operasyonu: 3 Gözaltı
İstanbul’daki İranlılar Ülkelerine Dönüyor